Seine-Maritime
Laurent
"Je ne suis pas en lutte mais en accompagnement de mon sol. Ce n’est plus un support, c’est bien plus. Ça correspond au modèle de l’agriculture que j’imaginais. On a du relief et des terres hétérogènes; on a tout pour que ce soit compliqué. La stratégie d’adaptation est la clé. En remettant l’agronomie au coeur, on a de meilleures levées, un meilleur ressuyage. J’ai l’impression d’avoir une autre ferme."